【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，火锅也不要趁热吃 。人体热食热腾腾的适合食汤水
、约30分钟食用为宜。和冷不要经常食用结冰的食物，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。食管黏膜造成轻度灼伤
。75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。
煮沸的牛奶等热食、使部分寒气散走再食用 。热饮要待凉约5分钟再吃，