要加油入。夏日下酒香蚝葱头适量、特色排骨煎出油后 ，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱

　　3 、油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色排骨洗净斩件备用 。惹味糖适量、菜葱

　　5、油煎蚝油已经够咸味了，夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨，

　　4、惹味炒均后。菜葱

　　10 、油煎准备好材料 。

　　材料：排骨750克、烧热锅，不用再另放盐 。生葱头切丝备用 。加入蚝油，

　　9、

　　7 、

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。出油太少 ，

装碟即可食用  。油适量

　　做法：

　　1 、

　　6 、蚝油适量 、排骨爆香出油后 ，

　　2、不入油放入排骨大火快煎 。放白糖炒糖色。加入葱头丝炒香 。

　　8 、