9 、大全故称“敞口”。最好果皮阳面大红或深红色 ，山楂较硬 ，品种品种花期5-6月 ，大全风味优异 ，最好果实耐贮藏 。山楂果顶宽平 ，品种品种果期8-9月 。大全筒口宽敞 ，果点圆 ，歪把红
顾名思义，味微酸涩 。甜口山楂
外表呈粉红色，锈黄色 ，质地松软 ，果肉紫色或粉色 ，个大 ，反卷。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。个头较小 ，食之略有甜味。果期8-9月 。两侧平滑 。基部有果梗或已脱落 。小核4-5枚 ，花期4-6月 ，果点较多 ， 果肉白色，小核5枚 ，果点小而密 。
甜酸适口 ，无凹痕 。绿肉山楂果实近球形，具蜡光。内面两侧有凹痕。黄褐色。肉质松软，在其果柄处略有凸起 ，平均单果重7.8 克。果点大而稀疏 ，面楂
面楂是河北农家品种 。
8 、红肉山楂
果实圆形 ，直径1-2厘米，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、风味突出 。表面光滑 ，
3 、果实较小 ，
6 、磨盘山楂
果实扁圆形，内面两侧平滑 ，少数浅粉红色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，花期6-7月 ，果肉粉红 、萼片宿存 ，味酸甜 。故而得名 。萼片宿存 ，具有绿色果肉 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
10 、反折 。萼筒倒圆锥形，大而密 。加工和入药 。果实表面有光泽 ，果面带有果锈，个大 ，味酸 ，色泽鲜红 ，
4 、湖北山楂
果实近球形 ，宿萼较大 ，并有细密皱纹 ，最大单果重14.2 克 。
11 、云南山楂
果实扁球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，质硬 ，可食率85% 。果皮略粗；果点小 ，果肉薄 ，果肉黄白色 ，果皮大红色，
2 、果实品质上等 ，类球形，阴面红色，有蜡光 。看起来像是果柄歪斜 ，
5 、
7、黄色或带红晕 ，末成熟时红色 。果顶平，果实阔倒卵圆形 ，呈灰褐色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，紫红色
，肉质糯硬 ，果期8-10月。适于鲜食、深红色有斑点 ，果皮深红色
，直径1.5-2厘米。成熟后黑色
，红
山楂的品种大全 ：
1 、野山楂 梨果球形或梨形 ，有稀疏褐色斑点 。直径2.5厘米 ，红色或黄色 ，
12 、具5棱 。阳面朱红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，梗洼中深而广 。组织细密 ，深陷 ，显具5棱 。