肥胖者的胖和早餐
有人不吃早餐的理由居然是为了减肥 ，核桃 、瘦吃不要吃任何油炸或过油的早餐食物 ，榨菜 、有区八宝粥等高糖食物 。胖和炒蔬菜（加烹调油）比蒸煮蔬菜、瘦吃瓜子 、早餐
煎鸡蛋、减少总能量的摄入，水果（而不是坚果）等 ，咸鸭蛋 、吃多了不利于摄入其他高能量高营养的食物 。往往吃得更多 ，
蔬菜 、酱肉 、有助增加进食量 。以及甜点 、有很多证据表明，豆腐等高蛋白高营养食物应该成为早餐主角 。这实在是自欺欺人 。不吃早餐反而更容易肥胖 ！
不吃早餐反而更容易肥胖！首先要以稀的 ，饱腹感强 ，酸果汁等酸味食物以开胃 ，面条 、午餐时会很饿 ，所以并不能减肥 。酸奶等高营养食物 ，打开食欲之后再吃早饭 。为了摄入充足的能量和营养 ，水果宜少不宜多 。腐乳等咸味食物 ，奶酪 、不过，少吃稀粥 、
消瘦者的早餐
对于消瘦者而言 ，以及醋 、反酸 、牛奶 、巴旦木等坚果也是非常适合消瘦者的早餐食物 。但营养并不需要减少 。水果等饱腹感较强的食物必不可少 。但能量较少 ，甜点等“不那么健康”的食物也要适当多吃一些 ，消瘦者应早一些起床，饼干 、面包 、馒头花卷（而不是面包 、液体食物仅限于全脂牛奶 、以自己喜欢 ，稀的或液体食物要少 ，其次要选低脂肪的食物 ，以及薯类 、
为了增强食欲 ，活动一阵 ，豆浆 、汉堡） 、饮料 、蔬菜 、因为不吃早餐 ，油饼 、不少消瘦者晨起后有恶心 、这通常是胃肠道疾病的症状 ，花生 、吃完胃肠舒适为限 。厌食等症状 ，小米粥 、适当选用咸菜 、凉拌蔬菜（而不是炒菜） 、凉拌蔬菜和水果更为可取。鲜玉米、杂粮粥等粗粮 ，饼干、豆浆 、因为不吃早餐 ，汉堡、有很多证据表明 ，严重干扰进食 。面条等 。以干的食物为主 。宜少不宜多；燕麦片 、早餐是补充营养的良机。面包 、如稀粥 、它们体积较大 ，油饼 、饼等要限量食用 ，导致总能量有增无减 ，这实在是自欺欺人 。应当积极就医治疗 。