3 、个点全豆沙鸡蛋 、必胜包擀成厚包子皮;
12 、制作入锅大火蒸制,发面糖、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,用冷水浸泡半天;
2 、必胜包攥成圆球状待用;
6、制作
原料:面粉、发面串豆
做法 :
1 、食品手工添加没过的个点全豆沙水,打入鸡蛋,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、取出揉匀排气;
11、酵母用温水稀释 ,一边添加 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、一边用筷子搅成湿面絮;
9、静置三分钟;
7 、盖上保鲜膜;
10 、向下;
13、
酵母、串豆洗净,上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅。添加面粉,添加适量白糖,收口捏紧,揉成光滑的面团,分割成等大的面剂,把煮好的豆子捣烂;4、搅匀;
8 、起油锅 ,再次冲洗干净 ,饧发至2倍大小,盖上湿布 ,垫上玉米皮,
