在不同赛道之间呈现出一定的餐饮走势分化  。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的大盘人均消费均价出现小幅上涨外,咖饮持平 ,人均甜品甜点由28.5元降至28.3元。消费细分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ,趋稳

 

细分赛道 :西餐与现制饮品微涨 ,赛道现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。正分求打赏

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这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的大盘市场特征 。由54.6元升至55.1元后 ,人均其余品类则整体呈小幅下行态势  :烤肉由61.0元降至60.1元 ,消费细分烧烤赛道的趋稳人均消费由58.4元降至56.9元,

细分品类:茶饮微涨,赛道而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,正分