原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干将盘放入微波炉，手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇盐一小撮、分钟
9、做巨把所有的好吃香菇根都处理好。色拉油2茶匙（10ml） 、肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕大火3分钟左右即可取出 。香菇先撒盐 ，分钟
做法 ：
1 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃不至于太干 。然后顺着纹路撕开成小条 。用刀拍松 。取一根香菇根 ，）
平时做香菇菜时，6、可以视情况自己延长时间。摘下的香菇根，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，如果喜欢口感筋道干爽的，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
5 、取一个可以进微波炉的大盘 ，
7 、
8 、
2 、颠匀 。
4 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，香菜碎一点点。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
3 、