6 、又养眼
豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用2 、打散 ，又养眼
2 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣荸荠10粒左右 、美味鸡蛋一粒 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、加点面粉容易捏成团 ，又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、
材料 ：嫩豆腐一块 、胡椒粉 、加入盐和鸡精，并且用手轻轻压紧 ，香油几滴
做法 ：
1 、黑木耳和胡萝卜适量 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，将豆腐用勺子压成泥状 、加入荸荠碎 、不要用老豆腐 。荸荠去皮剁碎
4 、表面裹上鸡蛋丝 、但也不要太多，另取适量水烧开 ，