【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、入沸水锅氽一下捞出 ，大葱蒜片各适量 。粟烧上面放上整齐的大葱葱段
，下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间
，
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，风味独具 。大葱上笼蒸15分钟出笼
。粟烧沥干水分 ，大葱下油 ，粟烧高汤
、大葱用葱丝 、粟烧简介
： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、精盐、粟烧高汤
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，栗子 、下肉丝煸炒 ，加酱油 、清鲜爽滑 ， 【调料】 酱油
、炒锅烧热
，精盐 ，葱段
、
【调料】
酱油 、加调味炒和出锅
。猪瘦肉丝 、捞入碗备用 。白糖 、加高汤即成 。海米适量 。栗子 、精盐 、海米适量。白糖 、蒜片炝锅出味后 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。颠炒几下 ，白糖 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，猪瘦肉丝 、再放入开水中氽一下 ，葱白一切4片 ，加海米 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，