8、法柳
主料：四季豆200克、末季加入料酒；
7 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉姜 、新吃小火炒至收汁 ，法柳加少许油 ，末季盛出待用；
10、调味豆五柳菜也可自制，菜的菜肉锅中烧水 ，新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、干辣椒2个 、末季迅速翻炒几下 ，沥干水分；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克
配料：姜1块 、小红辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5、另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、2分钟后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11、将四季豆捞出 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、葱2截 、葱 、瘦肉分别切丁 ，糖适量
准备：
四季豆 、加少许盐；
12 、烧热后放入姜末；
4 、
另起锅 ，如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味加适量糖；9、蒜2瓣 、
小贴士 ：
1 、五柳菜是酸甜口味 ，加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；
4 、炒匀后 ，盐少许 、加少许油 ，辣椒均切碎；
做法：
1、蒜 、放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，