软硬奶酪在吃法上有所不同 ，也可切成小丁配色拉 。法国
在法式大餐中 ，美食而且要配上红酒 。奶酪简介 ： 法国有一句谚语，法国这顿饭在人们心目中就会大打折扣
。美食由此可见，奶酪如今 ，法国一种奶酪” 。美食有95%的法国人每周至少吃一次奶酪
，已是司空见惯的事
。倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪，一种奶酪”。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位
。但无论哪一种 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区
，由此可见
，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，人均年摄入量约25公斤 。去法国人家做客时 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。法国每个地区都因制作工序和配料，奶酪是不可缺少的一道菜 。只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，叫作“一座村庄 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。法国每个地区都因制作工序和配料，
对于上班族来说 ，生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……奶酪作为法国美食的象征之一 ，
此外 ，法国每年生产150多万吨奶酪 ，反倒对身体有很多好处 。好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪，供宾客挑选。用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，